[크로플]크로플만들기/딸기크로플/크로와상생지/파리바게트 미니크라상

SNS에서 유행인 크로플!
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크로플은 크로와상+와플의 합성어라고 해요
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평소 크로와상을 좋아하지 않아 크로플에 관심이 없었지만
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오래전 사놓았던 와플팬을 발견하곤 크로와상 생지를 구입했어요

크로와상 생지는 파리바게트에도 있고 쿠팡에서도 여러종류 판매하더라구요
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쿠팡에서도 사보고 파리바게트에서도 구입해봤는데
모양과 맛 모두 비슷한것 같은 느낌이었어요

크로와상 생지는 미리 실온에 꺼내두어 말랑말랑해질때 까지 기다려 준후 팬에 예쁘게 올려줘요

와플모양이 난 크로와상생지!
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가스렌지위에 올려놓고 타지않게 약불로 구워요

요즘은 전기를 이용해 손쉽게 조작하는 와플메이커도 많더라구요
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저는 가스렌지를 사용하는 제품인데 최대 장점은 물세척이 가능하다는점 이예요

조작도 어렵지 않고 열전달도 잘 되서 골고루 잘익는것 같아요

크로와상은 유지가 많이 함유되어있어 굽다보면
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지글지글 기름끓는소리가 나더라구요

반짝반짝 윤이 나기 시작하죠?

한쪽은 노릇노릇한 반면 한쪽면은 덜익인
은것같은 느낌이 있어
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살짝더 구워주었어요

생크림과 딸기를 올려먹고 싶었는데 따끈한 크로플위에
생크림을 올리면 생크림이 녹을것같아 슈가파우더만 솔솔 뿌렸어요

같이 먹을 딸기도 듬뿍

생크림콕 찍어먹으니 너무나 맛있어요
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크로와상이 고소해서 과일,쨈,생크림 모두 잘 어울리는것같아요

다음번엔 크림치즈로 도전해 보려고 해요:)
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밖에 나가지 못하는 요즘 간편히 크로플로 홈카페 분위기 느낄수 있어 좋네요

고소한 크로와상좋아하시는 분들이라면 더더 만족할 크로플이었습니다:)